La Plaza de Bolívar de la capital boyacense albergará durante la jornada actividades académicas, culturales, comerciales y ganaderas.

Con el objetivo de reconocer el trabajo de los papicultores del departamento, este viernes se llevará a cabo en Tunja el cuarto Día Departamental de la Papa, una iniciativa de la Secretaría de Cultura de Boyacá.

La agenda incluirá un panel de expertos que hablarán sobre los retos y oportunidades del sector, además de presentaciones artísticas, gastronómicas y culturales a cargo de agrupaciones locales. También se realizará la Turma Running (competencia de cargar bultos de papa), una exposición tecnológica para el cultivo, un concurso de la papa más grande y, como evento principal, la ‘Papatón’, una feria en la que los productores podrán comercializar sus productos sin intermediarios.

La Turma Running iniciará a la 1:00 p.m. y contará con tres categorías: Masculina, en la que los competidores cargarán un bulto de 40 kilogramos; Femenina, en la que las participantes llevarán uno de 18 kilogramos; e Infantil, en la que los concursantes cargarán un bulto de un kilogramo.

El Día Departamental de la Papa comenzará a las 8:00 a.m. y se desarrollará de manera continua hasta las 5:30 p.m. en la Plaza de Bolívar.

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